とても銀座らしい、GINZA SIX

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ついにオープンしたGINZA SIX。
昨日のテレビでは大混雑の様子。
招待券をお持ちの友人のおかげで、
オープン2日前、内覧会に。

真ん中の吹き抜けには草間彌生のかぼちゃ。
他にもいたるところに芸術作品がさりげなくある。

屋上には、緑がふんだんに飾られ、
落ち着く空間。

トイレもエレベーターも、
素材は高級、手を抜いていない。
(とは、ご一緒した建築関係ご専門の友人の弁)

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フロアマップも、マガジンも、
ゴージャス感たっぷり。

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6階のレストランは、比較的入りやすい店ばかり。
ジャスミンのランチコースは、
定番ものばかりながら、ひとひねりあって、
さすが”銀座”店。

13階には、超高級店ばかり。
銀座なら、こうこなくっちゃ。

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蔦屋書店に接してあるSTARBUCKS RESERVE BAR。
スタバは何箇所かあるが、
こちらは、特別。
ブルマンをはじめとするスペシャリティコーヒーが、
クローバーなど特別なマシーンで提供される。
私は、ここでしか販売されていないという、
Nitro Cold Brew Coffeeを。
水出しコーヒーに窒素ガスを加えたことで、
マイルドながら、しっかりした味。

オーダーしてから、30分近くかかるので、
時間のあるときしか行けないのが残念。

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内覧会は3時までで、あっという間。
大慌てで地下2階に行ったのだが、
初出店だらけで試食したり説明聞いたりしているうちに、
これしか買えなかった。
Philippe Conticiniのサブレ。
ほろほろサクサク、美味しい!
今度は是非、
クィニータタンとウィークエンドを。

ファストファッション系のお店が増えた中、
あの一等地に
ようやく、銀座が戻ってきた感じ。

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by 365daysofbasket | 2017-04-21 08:23 | ☆ Excursion ☆ | Trackback | Comments(0)
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