カテゴリ:☆ Food ☆( 72 )

素敵な大人の心遣い


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こけし屋のクッキーを全種類お皿に。
マット代わりは、友人のお母様お手製刺し子。
猫ちゃんが可愛い〜〜〜!

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このお皿、生徒さんからのプレゼント。
右上の私が持っているカップ&ソーサーとお揃い!

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このカップ&ソーサーは、
以前、展示会をしたギャラリーにあった。
展示終了まで売れ残ったら買おうと思っていたら、
私の願い(呪い?!)が叶って、手元に。

その記事がこちら

生徒さん、そのことを覚えていてくださった。

こういうお心遣い、うれしい。
感涙。

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by 365daysofbasket | 2017-03-09 12:33 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

鈴木信太郎デザインのご縁

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西荻に行く用事があったので、
こけし屋でクッキー缶をお土産に。

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小さな缶にびっしり、9種類も!
サクサク、ホワッ、しっとり、な食感に、
甘いのと塩辛いのと。

この包装紙、どこかで見たデザインだと思ったら、
私の大好きなマッターホーン神田志乃多寿司の包装と同じ、
鈴木信太郎さんのデザイン。



好きなものに、デザイン画まで同じ画家さんなんて、
不思議なご縁。

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by 365daysofbasket | 2017-03-08 08:29 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

「〇〇は△△だが、□□は美味しい。」の例文3つ。最後は無理無理。笑

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空也の最中を買いに行くのは面倒だが、
空いろのお菓子は、簡単に手に入るし美味しい。
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甘酒を美味しく作るのは手間だが、
手軽で美味しい。



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ハマグリを買い忘れたが、
Cheese Standのスフォリアテッラは、
はまぐりのようにも見えて、
美味しい。

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by 365daysofbasket | 2017-03-03 20:16 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

ひなあられ、西も東も♪

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赤坂柿山は、季節限定品がいつも可愛い。
今回は、「ひいなまつり」
関東は甘いあられ、関西は塩辛いあられ、
どちらも入っていて、便利。

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我が家の3つ目の雛人形。
手のひらに乗る豆雛、長崎土産。

私の7段飾りは処分し、
娘の一刀彫の雛壇は、実家の引っ越し等々で紛失。

ということで、コンパクトすぎるひな祭り。

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お菓子もコンパクト。。。汗

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by 365daysofbasket | 2017-03-03 07:34 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

バレンタインデーはチョコの祭典@我が家

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サロンドゥショコラに行かないで、
通販で購入した、
セレクションボックス二つ。
15周年にちなみ、
15人のトップショコラティエのチョコが
似顔絵とともに食べられる。

超有名ショコラティエの
奇を衒ったチョコよりも
厳選カカオで勝負している
ショコラティエのチョコが美味。
例えば、フィリップ・ベル、パスカル・ル・ガック、
オリヴィエ・ヴィダルなど。
でも、サダハル・アオキはやはり美味。

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2月は頂き物も含めて、チョコ菓子いっぱい。
どれも美味しかったが、
とりわけ貴腐ワイン漬けのぶどうチョコは、
以前フランス土産で頂いたきり
出会えなかったので、感激!

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期間限定や新作が続出する中、
発売当初から変わらぬものも。

肝心の夫不在のバレンタインデー。
いいんです。
だって、我が家では、
バレンタインデーはチョコの祭典ですから。

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by 365daysofbasket | 2017-02-14 23:22 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

少しお上品に、ひとり時間。

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昨日のおめざ。

お使い物にとチョコを買いに行って、
自分用にマロングラッセを。

高級だから、セットもちょっとおしゃれに。

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さすが、メゾンドショコラ。
立派な一粒栗がホロ甘。
うーん、最高。

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そして、今日のおめざ。

娘の義理チョコ買いに付き合って、
またまた自分用にチョコマロンを。

これまた、少しお上品に。

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テオブロマのが大好きなのだが、
栗もチョコもさすがデメル、美味しい。
しかも、お値段控えめ。

マロングラッセ、見ると買っちゃうくらい大好き。
でも、お高いので、
少しゆっくり過ごせる時に、
ひとり味わうのが、至福。

さて、仕事、仕事。

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by 365daysofbasket | 2017-02-08 08:25 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

T五〜モダンな薄氷

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富山のお土産を頂いた。
これは!懐かしい!

五郎丸屋の薄氷に出会ったのは、8年前。
この時も、富山のおわら風の盆を見に行った方からのお土産だった。

今度はモダンな薄氷。
名前も「T五」なんて、おしゃれ。

絶対の美味は、形を変えてもやっぱり美味しい。

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by 365daysofbasket | 2017-02-07 08:13 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

節分を楽しむ。

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節分で、年の数だけ豆が食べられたのは、かなり昔。
最近は、その代わりに甘い節分を楽しんでいる。
今年は、両口屋是清の和菓子セット。
おたふくは紅餡、鬼は抹茶餡の桃山。
金棒も甘いクッキーで、
これならパクリといける。

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更に今年は、デコ巻き寿司に挑戦。
Cross Kitchenで。
野村先生の丁寧なご指導のもと、
こんな不器用な私でも
果たして鬼になるのか?!と
不安だったものの・・・

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ちゃんと、かわいい鬼さんができました!
お豆と鬼のお面まで、お土産に。
可愛くて、食べるのがもったいない。
我が家にある折り紙鬼さんと一緒に記念撮影。笑

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レッスン後は、こんな美味しいランチまでご馳走になって、
楽しい節分を味わった。

レッスンでは、恵方巻きも作って、
2本お持ち帰り。

娘が帰ったら、北北西を向いて、いただきます。
久しぶりに、ワクワクした節分。

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で、食べ終わって、タロウと遊んだ図。
タロウ怒ってる〜。鬼より怖い〜。

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by 365daysofbasket | 2017-02-03 17:18 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

おせちもいいけど、〇〇もね。 (自由部門)

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昨年に続き、和菓子のおせち。
今年は源吉兆庵で。
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お正月らしい黒豆や栗もあれば、
おめでたいお菓子もいっぱい。
どれも甘さ控えめで、コーヒーにも抹茶にも合う。

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もちろん、おせちもいつも通り。
家族の好きなものだけのおせちだから、
いつものご飯の延長。
それでも、
盛り付けは娘がすべて引き受けてくれたので、
私がやるよりはるかに見栄えがする。

娘のお手伝いのおかげで、
私はたっぷりの野菜料理が作れて、
(マリネにグリル野菜)
バランスが良くなった。

と、
今年も、食べ物中心のブログになりそうですが、
ナンタケットバスケットも頑張りますので、
どうぞよろしくお願いします。

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by 365daysofbasket | 2017-01-04 08:23 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

和風クリスマス第二弾 (自由部門)

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クリスマス用のお寿司を頂いた翌日、
生徒さんから手打ちそばを頂いた。
プロが作る絶品そば。
1度目はシンプルに、2度目は冷しゃぶと合わせてピリ辛たれで。
今年のクリスマスは、徹底して和風。笑

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3連休は、休日出勤、お泊まり、飲み会、お見舞い等々、
家族全員バラバラ。
そのため、常備菜をたっぷり作って、
好きなときに好きなように食べてもらうことに。
どのお野菜も島根の有機野菜。
たっぷりと思ったが、
家族全員和食好きだから、
あっという間に完食。

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by 365daysofbasket | 2016-12-27 13:50 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)


アメリカの伝統工芸品ナンタケットバスケットの職人ブログ。日常の忘備録も兼ねてます。


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