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Happy Mother's Day !

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母の日に、今年も娘から。

赤いカーネーションは嫌い。
可愛い花束は嫌い。
と常日頃言っているので、
娘が選ぶアレンジは個性的
色合いも、大人らしい深い色。
大好きな色合い。
よくわかってるね〜。ありがとう!

そして、今年はチョコレートも!
こちらのお店、知らなかった。
ワインのお店らしく、
赤白ワインの練りこまれたチョコは
深い味わい。美味。
オランジェットも見事な光沢、
しっかりテンパリングされていて
なめらかなチョコ。

「お母さんが知らないお店を探すのは苦労するわ〜」
と、感動している私を見て悦に入っている娘。

福岡と大阪と吉祥寺にしかないお店、
本当、よく見つけてきました!
でもね、定番の高級チョコでも全然いいんですけど〜。笑

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by 365daysofbasket | 2017-05-14 20:57 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

バレンタインデーはチョコの祭典@我が家

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サロンドゥショコラに行かないで、
通販で購入した、
セレクションボックス二つ。
15周年にちなみ、
15人のトップショコラティエのチョコが
似顔絵とともに食べられる。

超有名ショコラティエの
奇を衒ったチョコよりも
厳選カカオで勝負している
ショコラティエのチョコが美味。
例えば、フィリップ・ベル、パスカル・ル・ガック、
オリヴィエ・ヴィダルなど。
でも、サダハル・アオキはやはり美味。

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2月は頂き物も含めて、チョコ菓子いっぱい。
どれも美味しかったが、
とりわけ貴腐ワイン漬けのぶどうチョコは、
以前フランス土産で頂いたきり
出会えなかったので、感激!

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期間限定や新作が続出する中、
発売当初から変わらぬものも。

肝心の夫不在のバレンタインデー。
いいんです。
だって、我が家では、
バレンタインデーはチョコの祭典ですから。

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by 365daysofbasket | 2017-02-14 23:22 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

童心に帰る

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友達のニューヨーク土産。
マグネットになっているのだが、
さすがレゴ、3つのパーツに分解できる。

ってことで・・・

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いろいろ遊んでみた!
たった3つのブロッグなのに、
組み合わせはまだまだある。
止まらなくなりそうで、ここでストップ。

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その友達とのランチが、
児童書のポプラ社ビル内のイタリアンだったのは、
何かの暗示?

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小さい頃、明治のチョコが大好きだった私は、
未だに明治の新製品を見ると、買ってしまう。

流行りのビーントゥバー。
お味はかなり高品質。

そして、小さいながら、板チョコ。
懐かしくて、小さい頃と同じように、ひとつひとつ割ってしまう。
割りがいがあって、満足。

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板チョコつながりで、もう一つ。
テオブロマの新しいお店、カカオストアで見つけた板チョコ。

熊本復興支援にもなる、この板チョコ、
味はお墨付き、ハートを抱えるくまもんが可愛い。

板チョコって、なぜか子供時代を思い出す。
シンプルだけど、夢中になれる。

ちょっと考えさせられた。

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by 365daysofbasket | 2016-10-26 10:04 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

ふんわり、しっとり、がっつり、とろ〜り。


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六花亭でマスキングテープが出た!と聞いて、
早速オンラインショップを開けてみたら、
特別商品があったので、オーダーしてみた。

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ケーキがふわふわ、クリームがふわふわ、
さすが「トカップ」!
こんなにふんわりしたロールケーキ、久しぶりかも。

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オーダーするとなれば、
新作のバターケーキも食べたい!
こちらは、しっとり。
間のチョコクリームもちょうど良いバランス。

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GW中、たいしたところにも行けず、
ならばランチはがっつり食べたい!と、
ダイナー系のレストラン2カ所に。

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Wa's Sandwichもがっつり系をチョイス。
和風というけれど、洋食系で、どれもおいしい。

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締めは、cacaoの生チョコタルト。
チョコレート専門店だけあって、とろ〜り、さくさく。
いくつでも食べられそう。

相変わらず食べまくりのGW、満足満足。

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by 365daysofbasket | 2016-05-07 22:37 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

バレンタインデーの楽しみ

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バレンタインデーは普段お目にかかれないものを
食べられる絶好の機会。

グイドゴビーノのジャンドゥーヤ。
イタリアのトリノまで行けないから、
この時期うれしい!

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BaruのかわいいHippos
この形、ほっこりする。
ベルギー産だから、味は保証済み。

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森永のハイクラウン、特別バージョン
小さい頃、このチョコも大好きだったが、
妖精のカードを集めるのが大好きだったっけ。
種類も味もグレードアップ。
でも、懐かしい味でほっとする。


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by 365daysofbasket | 2016-02-16 23:04 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)

ついでのチョコが・・・。

先日参拝した松陰神社の帰り、しっかり駅前のスドウにも寄り、
パンをゲット。(食パンとバケットは当然ながらなし。泣)
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と、バレンタインデー用のチョコが!
レミーマルタンVSOP入りの生チョコ!
スドウキューブとともにお買い上げ〜。
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2個食べたら酔っ払いそうなくらいのVSOP、幸せ❤️
キューブはホロホロ、やめられない♪

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近所のフランス総菜店。
ここのシューケットが大好き。
久しぶりに、と立ち寄ったら、
あぁ、ここにもバレンタイン用チョコが!
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2層のガナッシュがたまりませんっ。
またも、特別感出したくて、
ナンタケットバスケットのトレイに。

この時期、外出は危険。。。

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by 365daysofbasket | 2016-02-08 22:07 | Tray | Trackback | Comments(4)

チョコホリック♪

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友人がアメリカから送ってくれたリンツ。
スノーボール型のケースなんて、日本にはない!
かわいい!!感謝!
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と〜ってもお久しぶりの方と
吉祥寺ランチの後、
”吉祥寺限定”に惹かれてサティ
コルセとクリスピーショコラ、やっぱりおいしい!
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どうしても食べてみたくてオーダーしたクロイツカム
大好きなバウムクーヘンが、チョコレートでコーティング。
このチョコレートが、しっとり生地にぴったり。
美味しすぎる!
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日本にいてもなかなか会えない方と、
海外にいるのに帰国する度連絡してくださる方と、
恒例化(?)したクリスマスランチの後、
恵比寿で見かけたお初のヒンメル
チョコレートコーティイングに一目惚れ、
シンプルながらおいしい!
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ドイツパンだから、やっぱりプレッツェルも。
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この小人さんたちが、お手伝いしてくれてるのから、美味しいのかなぁ。笑


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by 365daysofbasket | 2015-12-18 09:32 | ☆ Food ☆ | Trackback | Comments(0)


アメリカの伝統工芸品ナンタケットバスケットの職人ブログ。日常の忘備録も兼ねてます。


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