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ポーランドのチョコ菓子

ポーランドのチョコ菓子_f0197215_07440735.jpg

Torch Wedlowski
「ヴェデルのケーキ」

ポーランドのチョコ菓子_f0197215_07440322.jpg

ウエハースが何層にもクリームと重ねられて、
上質なチョコでコーティングされている。
上面のチョコは、手描きだそうで。
濃厚に見えるのだが、
チョコがあっさりしていて、全くしつこくない。

ポーランドのチョコ菓子_f0197215_07441281.jpg

箱までおしゃれ。
ポーランドにご旅行されていた方からのお土産。

wedelは、ヨーロッパではよく見かける有名店。
歴史も古い。



ポーランドのチョコ菓子_f0197215_07435208.jpg

こちらも、同じ方からのポーランド土産。
なんと、チーズのチョコ。

ポーランドのチョコ菓子_f0197215_07434762.jpg

ホワイトチョコの中には、それぞれチーズのプラリネが入っている。
甘ジョッパイ味がクセになる。

ポーランドのチョコ菓子_f0197215_07435652.jpg

外装も素敵。
krakowskieも、有名なチョコラティエのようだ。

今は海外旅行に行けない身の上、
こうやって、珍しいお土産を頂きながら
お話を聞くのが何よりの楽しみ。
ありがとうございました!

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by 365daysofbasket | 2017-09-21 07:56 | ☆ Food ☆ | Comments(0)

涼しくなると、食べたくなるもの

涼しくなると、食べたくなるもの_f0197215_22041322.jpg

SummerbirdのFlodeboller。
デンマーク発祥のお菓子だが、
今や世界各地で見られる。
マシュマロとチョコ、鉄板の組み合わせ。

涼しくなると、食べたくなるもの_f0197215_22040766.jpg
ミニサイズとはいえ、マシュマロとチョコとマジパン、
思いっきり甘い。でも、ペロリ。

涼しくなると、食べたくなるもの_f0197215_22040282.jpg

Wittamerのプチシュークリーム。
6種類全て、中のクリームも外のチョコも違う。
マンゴー、レモン、ラズベリー、ピスタチオ、コーヒー、チョコ、
どれも美味しい!

涼しくなると、こういうものが欲しくなる。
夏痩せしなかったのに、
秋太りが目に見えている。。。

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by 365daysofbasket | 2017-09-15 08:26 | ☆ Food ☆ | Comments(0)

世界の味、日本の味。

世界の味、日本の味。_f0197215_20573205.jpg
イギリスから、フロランタン。
現在一時帰国中の生徒さんからのお土産。
chewyで、甘くて、おいしい〜〜〜!!
チョコはミルクとダークの2種類。

イタリアから、ワッフル。
バビのお菓子はどれも好きだが、
グランワッフェリーニは、食べ応えもあって、
種類も豊富。yummy!

アメリカから、紅茶とクッキー。
マリベルの紅茶はアメリカにいる時、
よくお土産に買った。
缶がかわいくて、でも味も香りも良くてお気に入り。
渋谷店がなくなってがっかりだけれど、
通販可能で、助かった。

オーストリアから、カイザー。
エーデッガー・タックスは、何をいただいても美味しいのだが、
こちらのカイザーとフレーバーティは絶品。

日本にいながらにして、世界の味が楽しめる、幸せ。

世界の味、日本の味。_f0197215_20572784.jpg
メサージュ・ド・ローズのチョコとゼリー。
優雅な気分になりたい時、こちらのバラを求めてしまう。

赤坂しろたえのケーキ。
チーズケーキはもちろん、シュークリームも大好き。
安定した味を求める時、こちらに足が向いてしまう。

バターバトラーのバターキャラメルポット。
マスカルポーネとキャラメルとバターの味が、最高。
冷蔵庫で冷やすと、アイスケーキの食感。
バターの響きに誘われて、お初のこちら、
今後定番化、必至。

以上、備忘録として書いているうちに、
もう食べたくなってしまう私でした。

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by 365daysofbasket | 2016-05-22 21:25 | ☆ Food ☆ | Comments(3)

tutto bene !

tutto bene !_f0197215_09143977.jpg
愛くるしい子豚ちゃんがチョコになった、tutto bene。
意味は、「すべてうまくいく」。

インド映画「きっとうまくいく」も、
原題は 「3 idiots」(3バカ)だが、
映画の中で何度も繰り返される
" aal is well !" (all is well)からの名意訳。

今まで、私の好きな言葉は、

"It doesn't matter"
"no problem"
"tida apa apa"
「なーくるないさー」

という、諦めにも似た言葉だったのだが、
最近、

"All is well"
"tutto bene"

など、その先を見据えた、明るい言葉に惹かれる。

ここ数年で、先の見えない暗闇から、
一筋の光を見出した時の喜びと安堵感を、
味わったからかもしれない。

熊本・大分で被害が拡大している。
すべての人に安心安全な暮らしを、
と願うだけで、直接何もできないのがもどかしい。
それでも、
諦めなければ、きっとうまくいく、と、信じたい。

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by 365daysofbasket | 2016-04-19 09:46 | ☆ Food ☆ | Comments(2)


アメリカの伝統工芸品ナンタケットバスケットの職人ブログ。日常の忘備録も兼ねてます。


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