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春の和菓子で、一足先に春気分♪

春の和菓子で、一足先に春気分♪_f0197215_08393690.jpeg

用事がてら塩野で生菓子を。
春らしい和菓子は、眺めているだけでワクワクし、
選べず、4個も!

山内泰次氏の会津塗りは、
華やかな和菓子を載せても負けない華やかさ。
昨年のテーブルウェアフェスティバルで購入。


春の和菓子で、一足先に春気分♪_f0197215_08393676.jpeg

こちらも塩野のお干菓子。
桜の花びらを、様々な形、素材で見事に表現。
いただくのが勿体無いと思いつつ、ペロリ。

ウォルナットの渋い色に、
桜色が映える。
自宅に居ながらにして、お花見気分。


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by 365daysofbasket | 2019-03-01 08:38 | ☆ Food ☆ | Comments(2)

祝・ちもと全店舗制覇!

祝・ちもと全店舗制覇!_f0197215_21151580.jpg

今回の旅で、絶対寄りたかった場所、
それは箱根ちもと。
こちらで、湯もちを買う!

二年前に3店舗目を訪問した際に、
何としても全店舗制覇したいと思っていた。


(大げさな・・・笑)

普通に買えると思いきや、
人気商品のようで、
予約していないと、販売個数に制限があり、
危うく買いそびれるところだった。

市川ちもとの手児奈の里と同じ、
ゆず風味の求肥に羊羹が散りばめられている。
心なしか、弾力があるような?

う〜ん、これは食べ比べてみないと。。。

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by 365daysofbasket | 2018-12-13 06:35 | ☆ Food ☆ | Comments(0)

紫陽花、目と舌で味わう♪

紫陽花は大好きなのだが、
ベランダ栽培はかわいそうな気がして、
鉢植えも買ったことがない。

この時期、
他人様が育てた紫陽花を眺めるのが、
嬉しい日課。

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09041124.jpg

ご近所に咲いている紫陽花たち。

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09041113.jpg

色づく変化を楽しんでいたら・・・

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09041012.jpg

気づくと小さい方がなくなっていた。涙

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09040765.jpg

散らないままに色あせていく。
このスモーキーカラーも美しい。

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09040840.jpg

ガクアジサイ
緑と紫が絶妙なバランス!

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09040923.jpg

ウズアジサイ
江戸時代からあった品種だそうで、
独特の形と色。

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09053548.jpg

こちらは、いただきものの紫陽花。
羊羹の上に紫陽花が!

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09041919.jpg

こちらも頂き物。
コハクアジサイ
これまた絶妙な色バランス♪

紫陽花、目と舌で味わう♪_f0197215_09041892.jpg

紫陽花の七宝焼きにのせて。

目でも舌でも味あわせていただいた。

多くの人に感謝。

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by 365daysofbasket | 2018-06-19 09:16 | ☆ Food ☆ | Comments(0)

岐阜の美味しいもの&ゆかり命名50周年

岐阜の美味しいもの&ゆかり命名50周年_f0197215_20003436.jpg

岐阜に来たなら、やはり、すやの栗菓子を。
栗こごりの包みが渋くて素敵。

岐阜の美味しいもの&ゆかり命名50周年_f0197215_20001871.jpg

岐阜のお菓子、大地のおやつ。
なんとも素朴でかわいい外装。
味も滋味豊かで、懐かしい気がする。
結構固めで、食べ過ぎないのも◎。

岐阜の美味しいもの&ゆかり命名50周年_f0197215_20002397.jpg

こちらは名古屋。
名古屋土産の筆頭、坂角総本舗のゆかりは、
今年で命名50周年ということで、
プレシャスボックスも販売。
こちらはいただきました。
おめでとう!


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by 365daysofbasket | 2017-10-12 06:55 | ☆ Food ☆ | Comments(0)

節分を楽しむ。

節分を楽しむ。_f0197215_17085361.jpg

節分で、年の数だけ豆が食べられたのは、かなり昔。
最近は、その代わりに甘い節分を楽しんでいる。
今年は、両口屋是清の和菓子セット。
おたふくは紅餡、鬼は抹茶餡の桃山。
金棒も甘いクッキーで、
これならパクリといける。

節分を楽しむ。_f0197215_17084825.jpg

更に今年は、デコ巻き寿司に挑戦。
Cross Kitchenで。
野村先生の丁寧なご指導のもと、
こんな不器用な私でも
果たして鬼になるのか?!と
不安だったものの・・・

節分を楽しむ。_f0197215_17084483.jpg


ちゃんと、かわいい鬼さんができました!
お豆と鬼のお面まで、お土産に。
可愛くて、食べるのがもったいない。
我が家にある折り紙鬼さんと一緒に記念撮影。笑

節分を楽しむ。_f0197215_17084177.jpg

レッスン後は、こんな美味しいランチまでご馳走になって、
楽しい節分を味わった。

レッスンでは、恵方巻きも作って、
2本お持ち帰り。

娘が帰ったら、北北西を向いて、いただきます。
久しぶりに、ワクワクした節分。

節分を楽しむ。_f0197215_21414601.jpg

で、食べ終わって、タロウと遊んだ図。
タロウ怒ってる〜。鬼より怖い〜。

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by 365daysofbasket | 2017-02-03 17:18 | ☆ Food ☆ | Comments(0)

おせちもいいけど、〇〇もね。 (自由部門)

おせちもいいけど、〇〇もね。 (自由部門)_f0197215_08083309.jpg

昨年に続き、和菓子のおせち。
今年は源吉兆庵で。
おせちもいいけど、〇〇もね。 (自由部門)_f0197215_08082992.jpg
お正月らしい黒豆や栗もあれば、
おめでたいお菓子もいっぱい。
どれも甘さ控えめで、コーヒーにも抹茶にも合う。

おせちもいいけど、〇〇もね。 (自由部門)_f0197215_08083829.jpg
もちろん、おせちもいつも通り。
家族の好きなものだけのおせちだから、
いつものご飯の延長。
それでも、
盛り付けは娘がすべて引き受けてくれたので、
私がやるよりはるかに見栄えがする。

娘のお手伝いのおかげで、
私はたっぷりの野菜料理が作れて、
(マリネにグリル野菜)
バランスが良くなった。

と、
今年も、食べ物中心のブログになりそうですが、
ナンタケットバスケットも頑張りますので、
どうぞよろしくお願いします。

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by 365daysofbasket | 2017-01-04 08:23 | ☆ Food ☆ | Comments(0)

おせちは甘味

おせちは甘味_f0197215_19574269.jpg
今年初めて、おせちを注文してみた。
おせちは甘味_f0197215_19572919.jpg
しかも、全12段!

おせちは甘味_f0197215_19581765.jpg
実はこちら、おかしのおせち。
大好きなHIGASHIYAのもの。

おせちは甘味_f0197215_19565144.jpg
お菓子といっても、
黒豆、栗きんとん、きんかん、胡桃の田作り、野菜の蜜煮、
は、おせちの定番。
おかず系のおせちと一緒に並べても違和感なし。

おせちは甘味_f0197215_19580547.jpg
おせちは甘味_f0197215_19575360.jpg

花びら餅に似せた花びら羹、干支の申の形の州浜、
紅白の寿甘、鯛の生落雁など、おめでたいお菓子も。

おせちは甘味_f0197215_19571980.jpg
抹茶と一緒にいただいたり、
一口ずつお皿に盛って、コーヒーとも合う。

いつもと変わらぬお正月に、
ちょっと豪華なお重が加わって、
ハッピー❤️
おせちは甘味_00000010_1322340.jpg











by 365daysofbasket | 2016-01-02 20:55 | ☆ Food ☆ | Comments(4)


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